Fonte: Freepik
SAÚDE
Fonte: Unsplash
Para muitos, o pão era o grande vilão das dietas. Ele que está frequentemente na mesa dos brasileiros, é apontado como uma grande influência no ganho de peso.
Fonte: Pixabay
Porém, não é preciso cortá-lo totalmente da dieta para emagrecer. Como um carboidrato, ele é fonte de energia e fundamental para realização de atividades cotidianas.
Fonte: Freepik
Outra boa função do pão é proteger o intestino, devido às fibras e nutrientes presentes nele. O segredo é o equilíbrio e escolha consciente. Veja algumas dicas.
Fonte: Unsplash
Prefira pães de fermentação natural. Feitos com levain, são mais fáceis de digerir e livres de aditivos e conservantes.
Fonte: Freepik
Essas versões são mais ricas em fibras e ajudam na saciedade e na saúde intestinal.
Fonte: Pixabay
Recheie o pão com proteínas (como ovos, frango, queijos magros ou pastas de grão-de-bico) e boas gorduras (abacate, azeite de oliva). Hortaliças como alface, rúcula e tomate também enriquecem o sanduíche.
Fonte: Pixabay
Presunto, salame e peito de peru aparecem em estudos pela relação com risco aumentado de câncer.
Fonte: Unsplash
Busque listas de ingredientes curtas, com nomes conhecidos, e compare tabelas nutricionais para escolher versões com menos sódio, açúcar e gordura. Também é importante comparar as tabelas nutricionais.